Cettina Vicenzino ist eine italienische auf Sizilien geborene, renommierte Kochbuchautorin, Fotografin, Rezeptentwicklerin und Food-Stylistin.
Ihre Eltern betrieben ein italienisches Restaurant, in dem sie von klein auf mithalf. Heute gilt sie als Botschafterin der italienischen Küche und sie ist dafür bekannt, Rezepte mit kulturhistorischen Zusammenhängen zu erklären. Ihre Kenntnisse hat sie auf zahlreichen Reisen durch alle Regionen Italiens angesammelt.
Im März 2023 wurde ihr siebtes Kochbuch als Autorin veröffentlicht. Darüber hinaus war sie an 13 weiteren Kochbüchern anderer Autoren als Fotografin, Rezeptentwicklerin und/oder Food-Stylistin beteiligt. Ihre Bücher sind in mehrere Sprachen übersetzt worden.
Für ihr Buch "ITALIA" erhielt sie als Erstplatzierte den Gourmand World Cookbook Award als bestes italienisches Kochbuch der Welt.
Ihr Buch "Toskana in meiner Küche" erhielt vom Deutschen Kochbuchpreis die Auszeichnung GOLD in der Kategorie: Italien.
Ihr fünftes Kochbuch "Sizilien in meiner Küche" wurde 2020 unter dem Titel "The Sicily Cookbook" ins Englische übersetzt. Dieses Buch ist in der angelsächsischen Welt ein Bestseller geworden.
Cettina Vicenzino ist es ein großes Anliegen, die authentische italienische Küche in Deutschland zu vermitteln, und so gab sie mehreren Verlagen die Idee, das berühmteste italienische Kochbuch, nämlich das von Pellegrino Artusi "La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene" ins Deutsche zu übersetzen. 2023 wurde es dann in seiner vollständigen Fassung vom Christian Verlag übersetzt.
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CV in italiano
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Cettina Vicenzino nata in Sicilia è una rinomata autrice di libri di cucina, fotografa, sviluppatrice di ricette e food stylist.
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CV in english
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Verbindung mit aktuellen gesellschaftlichen und politischen Themen
2023
Kurzgeschichten mit Zeichnungen.
MAKKARONI AKADEMIE, Köln.